عادةً ما يقوم الطاهي بإعداد وتحضير الأطباق بمختلف أنواعها، مع التركيز على جودة المكونات وطريقة الطهي. يتولى أيضًا مسؤولية تنظيم المطبخ وتوجيه فريق العمل، بالإضافة إلى ابتكار وصفات جديدة تتناسب مع الذوق المحلي. في السعودية، يُعتبر الطاهي جزءًا أساسيًا من تجربة تناول الطعام، حيث يسعى لتقديم أطباق تُعبر عن الثقافة والتقاليد الغذائية للبلاد.

يمكن للطهاة زيادة رواتبهم من خلال تطوير مهاراتهم عبر الانضمام إلى دورات تدريبية متخصصة مثل فنون الطهي المتقدمة أو إدارة المطاعم. كما يُنصح بالبحث عن فرص لتحسين الشبكات المهنية والمشاركة في الفعاليات المحلية، مما يعزز فرص الحصول على ترقيات أو عروض عمل أفضل.